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La chimica nel caffè può aiutare a prevenire le malattie legate all'obesità
I ricercatori dell'Università della Georgia hanno scoperto che un composto chimico che si trova di solito nel caffè può ...
San Valentino: il cioccolato!
Ecco un breve sguardo sulla provenienza del cioccolato, le informazioni nutrizionali, come è fatto, e gli ingredienti ...
Inventato cioccolato che 'può essere preso come medicina'
Per quelli di noi che amano rosicchiare un pezzo di cioccolato, ma dopo si sentono in colpa, questa potrebbe essere la n...
Il caffè riduce il rischio di diabete di tipo 2
Una nuova ricerca pubblicata in Diabetologia (la rivista dell'Associazione Europea per lo Studio del Diabete) mostra che...
Una tazza di caffè al giorno può evitare danni alla retina
Bevitori di caffè, esultate! Gli scienziati alimentari dicono che, oltre alla scossa energetica, una tazza al giorno di ...
Il caffè decaffeinato o normale può fare bene al fegato
I ricercatori del National Cancer Institute riferiscono che bere caffè, anche se decaffeinato, può dare benefici alla sa...
I polifenoli del cioccolato possono dare benefici alle persone con problemi alle arterie
Un piccolo studio, pubblicato sul Journal of American Heart Association, ha scoperto che le persone con problemi di arte...
Potrebbe arrivare un cioccolato più saporito e salutare
Il cioccolato ha molti benefici per la salute: può potenzialmente abbassare la pressione e il colesterolo e ridurre il r...
Il cacao contrasta l'Alzheimer
Una preparazione specifica di estratto di cacao chiamato Lavado può ridurre i danni alle vie nervose presenti nel cerv...
Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]
![Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]](/images/phocagallery/Cioccolato/resizedimages/Cioccolatini3.jpg "Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]")
Anche solo pensare al cioccolato può indurre l'impulso a correre ... in pasticceria, ma una ricerca suggerisce che può a...
Come il caffè protegge dal Parkinson
Una variante genetica specifica, scoperta dai ricercatori dell'Università di Linköping (LiU), protegge dal morbo di Pa...
Selezione di mooncakes strani da tutta l'Asia
I mooncakes [=torte della luna] richiamano il Festival di Mezzo Autunno, in origine una festa del raccolto celebrata ogn...
Come trovare i cibi migliori a Parigi
Le strade di Parigi sono piene di pasticcerie artigiane e negozi di formaggi, panettieri, macellai che vendono le propri...
E' l'ultimo boccone che ti convince a tornare
Il ricordo dell'ultimo boccone di una torta al cioccolato può essere più influente di quello del primo boccone, nel de...
Le donne e il cioccolato
Uno studio olandese nel 2005 ha rilevato che uomini e donne rispondono al cioccolato con diverse parti del loro cervell...
La ragione precisa dei benefici del cioccolato fondente: mistero risolto
I benefici per la salute del cioccolato fondente sono stati esaltati per secoli, ma il motivo esatto era rimasto un mist...
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Mercol. 8-12:30, 15-19:30
Giovedì 8-12:30, 15-19:30
Venerdì 8-12:30, 15-19:30
Sabato 8-12:30, 15-19:30
Domenica 8-13, 15-19
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