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La chimica nel caffè può aiutare a prevenire le malattie legate all'obesità
I ricercatori dell'Università della Georgia hanno scoperto che un composto chimico che si trova di solito nel caffè può ...
La ragione precisa dei benefici del cioccolato fondente: mistero risolto
I benefici per la salute del cioccolato fondente sono stati esaltati per secoli, ma il motivo esatto era rimasto un mist...
Il cacao contrasta l'Alzheimer
Una preparazione specifica di estratto di cacao chiamato Lavado può ridurre i danni alle vie nervose presenti nel cerv...
Cupcakes con Crema pasticcera allo Yogurt Greco alla cannella
Cup cakes per colazione
Hai mai fatto un bigné con lo yogurt? Non l'ho mai fatto, ma se ti piace lo yogurt greco, quest...
Selezione di mooncakes strani da tutta l'Asia
I mooncakes [=torte della luna] richiamano il Festival di Mezzo Autunno, in origine una festa del raccolto celebrata ogn...
Il consumo regolare di caffeina non provoca battiti cardiaci extra
Contrariamente a quanto si crede nell'ambiente clinico, il consumo regolare di caffeina non comporta battiti cardiaci ex...
I geni ci rendono più o meno inclini al consumo di caffè
Uno studio nuovo su larga scala ha individuato sei nuove varianti genetiche umane associate al consumo abituale di caffè...
Una tazza di caffè al giorno può evitare danni alla retina
Bevitori di caffè, esultate! Gli scienziati alimentari dicono che, oltre alla scossa energetica, una tazza al giorno di ...
Il caffè può ridurre le possibilità di sviluppare Alzheimer e Parkinson
Ogni anno vengono consumati circa 500 miliardi di tazze di caffè in tutto il mondo.
Un nuovo studio eseguito al Krembil...
Due composti del caffè possono collaborare per combattere le neurodegenerazioni
Gli scienziati della Rutgers University hanno trovato un composto nel caffè che potrebbe unirsi alla caffeina per comb...
La caffeina provoca entropia cerebrale diffusa (e questa è una buona cosa)
Le neuroscienze di base ci insegnano che le singole cellule cerebrali comunicano tra loro, come i vicini chiacchierano s...
Perché il cioccolato fondente fa bene al cuore
Può sembrare troppo bello per essere vero, ma il cioccolato fondente ci fa bene e gli scienziati ora sanno perché: il ci...
Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]
![Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]](/images/phocagallery/Cioccolato/resizedimages/Cioccolatini3.jpg "Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]")
Anche solo pensare al cioccolato può indurre l'impulso a correre ... in pasticceria, ma una ricerca suggerisce che può a...
La tua abitudine a bere caffè ti fa vivere più a lungo?
Che lo prendano caldo o freddo, nero o "regolare", molte persone dicono che non possono vivere senza il caffè, la bevand...
La tazza speciale per bere l'espresso nello spazio
Si sapeva che era solo questione di tempo prima che l'espresso arrivasse alla Stazione Spaziale Internazionale, giusto?
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Il cioccolato è uno degli "alimenti del buonumore"
L’equipe di studiosi americani del Torres Pines Institute for Molecular Studies della Florida ha scoperto che alcuni ali...
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Mercoledì, 08 Lug 2020 13:47Ora è chiuso