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Il cacao contrasta l'Alzheimer
Una preparazione specifica di estratto di cacao chiamato Lavado può ridurre i danni alle vie nervose presenti nel cerv...
San Valentino: il cioccolato!
Ecco un breve sguardo sulla provenienza del cioccolato, le informazioni nutrizionali, come è fatto, e gli ingredienti ...
Il consumo regolare di caffeina non provoca battiti cardiaci extra
Contrariamente a quanto si crede nell'ambiente clinico, il consumo regolare di caffeina non comporta battiti cardiaci ex...
Coffee Art: trasformare il caffè rovesciato in capolavori
Ti sei mai spruzzato con caffè o ne hai mai rovesciato una tazza su una tovaglia bianca?
Allora sei ben consapevole d...
Il ruolo potenziale del caffè nel ridurre il rischio di Alzheimer e Parkinson
Un nuovo rapporto dell'Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), un'organizzazione no profit dedicata all...
Il cioccolato è uno degli "alimenti del buonumore"
L’equipe di studiosi americani del Torres Pines Institute for Molecular Studies della Florida ha scoperto che alcuni ali...
Il caffè aiuta a gestire lo stress
Raramente si vede la scritta «bevi più caffè» su un elenco di tecniche per ridurre lo stress. Ma una nuova ricerca sug...
Una tazza di caffè al giorno può evitare danni alla retina
Bevitori di caffè, esultate! Gli scienziati alimentari dicono che, oltre alla scossa energetica, una tazza al giorno di ...
C'è l'algoritmo per tagliare bene le torte
La prossima volta che i vostri figli cavillano su chi arriva a mangiare proprio quella parte della torta, è utile chia...
Buone notizie per gli amanti del cioccolato: più se ne mangia, minore è il rischio di malattie cardiache
Ah, il cioccolato. Probabilmente non c'è un ingrediente più magico sulla terra rispetto all'aroma dolce e marrone scuro ...
Potrebbe arrivare un cioccolato più saporito e salutare
Il cioccolato ha molti benefici per la salute: può potenzialmente abbassare la pressione e il colesterolo e ridurre il r...
Il caffè riduce rischio di morte per cirrosi epatica
Una nuova ricerca rivela che il consumo di due o più tazze di caffè ogni giorno riduce del 66% il rischio di morte per c...
Scoperta la prima ricetta del cioccolato in Gran Bretagna
Le prime ricette inglesi per i dessert al cioccolato ghiacciato, vecchie di quasi 350 anni, sono state scoperte da un d...
Studi dimostrano che il caffè combatte malattie cardiache, cancro e Alzheimer
Molti Baby Boomers sono cresciuti pensando che il caffè fosse un piacere colpevole, e sono stati avvertiti che avrebbe...
Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]
![Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]](/images/phocagallery/Cioccolato/resizedimages/Cioccolatini3.jpg "Il cioccolato «riduce la pressione del sangue» [studio]")
Anche solo pensare al cioccolato può indurre l'impulso a correre ... in pasticceria, ma una ricerca suggerisce che può a...
Studio: la tua tazza di caffè aggiunge anni alla tua vita
Le persone che bevono da 3 a 5 tazze di caffè al giorno possono avere meno probabilità di morire prematuramente p...
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